大庆 “洋快餐”查出重重问题

发表于 讨论求助 2019-03-15 09:05:09


近日,麦当劳、肯德基、德克士等多家知名“洋快餐”,因销售过期肉被媒体曝光。截至目前,此事仍在持续发酵,并在微信朋友圈中风传。 那么,事件是否波及大庆?问题食品是否全部下架?

  722日,萨区食安委召开紧急会议,对辖区13家“洋快餐”进行突击检查,严防“上海福喜”问题食品流向百姓餐桌。

  行动全市“通缉”福喜问题食品

  “我们已经接到市食药监局的通知,要求各县区食药监局,对肯德基和麦当劳等快餐连锁店进行检查,对发现的‘上海福喜’提供的所有食品一律立即下架处理。”22日,萨区食药监局执法人员说。

  据媒体报道,“上海福喜”通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁店。

  工作人员介绍,萨尔图辖区现有13家“洋快餐”,其中肯德基餐厅6家、麦当劳餐厅3家、必胜客餐厅2家、德克士餐厅2家。为了尽快遏制住问题食品,检查人员共分4组,每组3人,同时进行集中检查。

  记者跟随一组执法人员,对位于高新区的4家“洋快餐”进行了检查。

  新玛特麦当劳内发现“上海福喜”问题食品。

  “你好,我们是萨区食药监局的工作人员,要对你们餐厅食品原材料使用情况进行检查。”229时许,执法人员首先来到新玛特麦当劳餐厅,向相关负责人出示执法证件。

  记者看到,虽然未到午饭时间,但已经陆续有顾客前来就餐。

  执法人员佩戴卫生防护用具后,通过食品操作区走进原料库房进行检查。

  “这家餐厅涉及两款食品,一款是火腿味猪肉饼,另一款是猪柳块,餐厅已经自行封存停用。但为了确保安全,我们要对这两款食品依法查封扣押,就地封存处理。”执法人员说。

  记者看到,在猪柳块的纸壳箱外,印有“上海福喜食品有限公司”和“餐饮原料非零售”字样。

  执法人员依法下达现场检查文书,查封“上海福喜”火腿味猪肉饼1.5箱,猪柳块7袋,就地封存在餐厅冷库里。

  13时许,执法人员又来到肯德基银座餐厅,对该餐厅索证索票建立及记录情况进行检查,发现其未采购和使用“上海福喜”生产的食品,原材料多来自沈阳、河北等地。

  必胜客餐厅负责人在检查文书上签字确认。

  必胜客一款涉事牛排已返货

  14时许,执法人员又来到必胜客学伟路餐厅进行检查。

  在这家必胜客餐厅的菜单上,记者看到一款牛排已经被贴上了“停止售卖”字样。店内工作人员称,这款“德克萨斯牛排”21日就已经下架了。

  随后,执法人员对该餐厅的食品原料库进行了清查,没有发现“上海福喜”生产的食品。

  “每款食品原材料我们都检查了一遍,没有发现‘上海福喜’的食品,有一款是上海生产的,索证索票齐全。”执法人员介绍。

  在接下来的检查中,执法人员了解到,该餐厅涉及的“上海福喜”生产的德克萨斯牛排,已经被餐厅退回。

  在餐厅提供的“销货退回单”上,可以看出32袋调味牛排确实已经被返回处理。

  15时许,执法人员又来到位于东北石油大学附近的“肯德基湖滨餐厅”检查,在该餐厅未发现使用“上海福喜”食品的行为。

  必胜客菜单上的德克萨斯牛排已经停售。

  记者在采访过程中,发现到这些“洋快餐”就餐的顾客不少,“上海福喜”事件,似乎未对大庆造成多大影响。

  那么,市民们知道“上海福喜”事件吗?他们又怎么看待这个问题?

  “我看到那个新闻了,但是中午没什么想吃的,最终还是选择了肯德基,我觉得上海离咱们这里挺远,应该没啥问题吧。”一名在肯德基餐厅就餐的小姑娘说。

  在麦当劳店内,记者询问一名正在就餐的男子,是否知道“上海福喜”事件。男子回答“没听说过”。

  在随后的走访中,多数就餐市民表示,听说了“上海福喜”使用过期肉事件,但他们都觉得自己身边不会发生这样的事情。

  而受访的4家餐厅,只有德克士银座餐厅表示,就餐顾客少了一些,其余3家餐厅均表示未受什么影响。


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