大庆 “洋快餐”查出重重问题

近日，麦当劳、肯德基、德克士等多家知名“洋快餐”，因销售过期肉被媒体曝光。截至目前，此事仍在持续发酵，并在微信朋友圈中风传。　那么，事件是否波及大庆？问题食品是否全部下架？

　　7月22日，萨区食安委召开紧急会议，对辖区13家“洋快餐”进行突击检查，严防“上海福喜”问题食品流向百姓餐桌。

　　行动全市“通缉”福喜问题食品

　　“我们已经接到市食药监局的通知，要求各县区食药监局，对肯德基和麦当劳等快餐连锁店进行检查，对发现的‘上海福喜’提供的所有食品一律立即下架处理。”22日，萨区食药监局执法人员说。

　　据媒体报道，“上海福喜”通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁店。

　　工作人员介绍，萨尔图辖区现有13家“洋快餐”，其中肯德基餐厅6家、麦当劳餐厅3家、必胜客餐厅2家、德克士餐厅2家。为了尽快遏制住问题食品，检查人员共分4组，每组3人，同时进行集中检查。

　　记者跟随一组执法人员，对位于高新区的4家“洋快餐”进行了检查。

　　新玛特麦当劳内发现“上海福喜”问题食品。

　　“你好，我们是萨区食药监局的工作人员，要对你们餐厅食品原材料使用情况进行检查。”22日9时许，执法人员首先来到新玛特麦当劳餐厅，向相关负责人出示执法证件。

　　记者看到，虽然未到午饭时间，但已经陆续有顾客前来就餐。

　　执法人员佩戴卫生防护用具后，通过食品操作区走进原料库房进行检查。

　　“这家餐厅涉及两款食品，一款是火腿味猪肉饼，另一款是猪柳块，餐厅已经自行封存停用。但为了确保安全，我们要对这两款食品依法查封扣押，就地封存处理。”执法人员说。

　　记者看到，在猪柳块的纸壳箱外，印有“上海福喜食品有限公司”和“餐饮原料非零售”字样。

　　执法人员依法下达现场检查文书，查封“上海福喜”火腿味猪肉饼1.5箱，猪柳块7袋，就地封存在餐厅冷库里。

　　13时许，执法人员又来到肯德基银座餐厅，对该餐厅索证索票建立及记录情况进行检查，发现其未采购和使用“上海福喜”生产的食品，原材料多来自沈阳、河北等地。

　　必胜客餐厅负责人在检查文书上签字确认。

　　必胜客一款涉事牛排已返货

　　14时许，执法人员又来到必胜客学伟路餐厅进行检查。

　　在这家必胜客餐厅的菜单上，记者看到一款牛排已经被贴上了“停止售卖”字样。店内工作人员称，这款“德克萨斯牛排”21日就已经下架了。

　　随后，执法人员对该餐厅的食品原料库进行了清查，没有发现“上海福喜”生产的食品。

　　“每款食品原材料我们都检查了一遍，没有发现‘上海福喜’的食品，有一款是上海生产的，索证索票齐全。”执法人员介绍。

　　在接下来的检查中，执法人员了解到，该餐厅涉及的“上海福喜”生产的德克萨斯牛排，已经被餐厅退回。

　　在餐厅提供的“销货退回单”上，可以看出32袋调味牛排确实已经被返回处理。

　　15时许，执法人员又来到位于东北石油大学附近的“肯德基湖滨餐厅”检查，在该餐厅未发现使用“上海福喜”食品的行为。

　　必胜客菜单上的德克萨斯牛排已经停售。

　　记者在采访过程中，发现到这些“洋快餐”就餐的顾客不少，“上海福喜”事件，似乎未对大庆造成多大影响。

　　那么，市民们知道“上海福喜”事件吗？他们又怎么看待这个问题？

　　“我看到那个新闻了，但是中午没什么想吃的，最终还是选择了肯德基，我觉得上海离咱们这里挺远，应该没啥问题吧。”一名在肯德基餐厅就餐的小姑娘说。

　　在麦当劳店内，记者询问一名正在就餐的男子，是否知道“上海福喜”事件。男子回答“没听说过”。

　　在随后的走访中，多数就餐市民表示，听说了“上海福喜”使用过期肉事件，但他们都觉得自己身边不会发生这样的事情。

　　而受访的4家餐厅，只有德克士银座餐厅表示，就餐顾客少了一些，其余3家餐厅均表示未受什么影响。

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