餐饮热点|麦当劳请吴亦凡代言对战肯德基和鹿晗,粉丝经济时代究竟要如何做?

麦当劳自从2007年请过易建联代言之后，十年间，从未再请过任何代言人，而同一旗下、同样产品、同样定位的肯德基这些年却从未断过明星代言。从亚洲天团EXO到现在的鹿晗、薛之谦、TFBOYS，无一不是当红炸子鸡。

而此次麦当劳新推出的代言人正是鹿晗的同门，且目前有着大好资源和不输鹿晗的粉丝量的当红流量小生吴亦凡。那么究竟是什么促使麦当劳在十年之后重新来请明星代言呢？

归根结底还是因为粉丝经济。那么究竟什么才是粉丝经济？

粉丝经济泛指架构在粉丝和被关注者关系之上的经营性创收行为，被关注者多为明星、偶像和行业名人等。

通俗点说，就是通过请明星、偶像等来代言，从而吸引其粉丝来购买而赚钱。

麦当劳和肯德基自从进入中国市场之后，就一直呈现出势不可挡的趋势，更是合力将德克士挤出了一线城市的大门。

而现在，一线城市的大多数人说起快餐，只知道肯德基和麦当劳。尽管如此，他们之间的竞争也从未停歇过。

而肯德基这些年的明星代言从未断过，几乎是谁红就请谁代言。从之前的EXO，到后来超级偶像李宇春，到现在的流量小生鹿晗加上这两年炙手可热的段子手薛之谦，无一不是自带流量话题和粉丝量的。

而最近，肯德基新出的一款愤怒的汉堡更是请来了TFBOYS来代言。这么多的明星代言，满大街的广告宣传，这也让肯德基一时间风头大出。

肯德基的明星代言也让肯德基的话题度不断飙升，而有鹿晗、TFBOYS等的加持，肯德基也一跃成为现在年轻人吃快餐的不二之选。同时配合着大量的广告宣传，使得肯德基的销量不断增长。

同时，这样的增长也给它的老对手麦当劳带来了极度的危机感。于是，麦当劳在十年之后终于也请来了吴亦凡做代言人。这一举动也意味着麦当劳开始追赶粉丝经济热潮。如其所愿，在麦当劳宣布吴亦凡成为代言人当天，便引发了网友的激烈讨论。

粉丝经济盛行的现在，各路产品都在请明星代言。而明星代言，在现在也早已经不新鲜了。在麦当劳宣布了吴亦凡代言之后，粉丝们就纷纷开始光顾麦当劳，但是这也只是短时间的效应。

麦当劳如想要长期利用明星代言来留住粉丝，还需要不断地创新，紧靠着广告宣传其实效果只是短期的。

粉丝经济，主体在粉丝身上，而粉丝愿意为这件事情、这个产品买单主要还是因为明星偶像。所以麦当劳想要借势粉丝经济还是要打造出和代言人相辅相成的产品，并且推出相应的和明星代言有关的活动，这样才能尽可能的留住粉丝。

而做为餐饮品牌来讲，尤其是快餐这样的产品，产品本身也是非常重要的。不能顾此失彼，虽说快餐的注重点在“快”上，但是对于产品的品质和口感也是要求很高的。像食品安全这种高压线是坚决不能碰的。

2012年12月中旬，央视报道称，山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中，或没有严格执行抗生素停药期的规定，或添加违禁药物，部分肉鸡未经检疫就被宰杀，最终流向市面。这让事件趋于白热化，包括肯德基、新希望、百盛餐饮、麦当劳、吉野家、双汇等在内的多家境内外上市企业相继卷入其中。

在餐饮行业，无论是多大牌的企业，只要沾上了食品健康安全问题，即便不死也会脱掉一层皮。不管是肯德基还是麦当劳，之前都存在这样的问题，而麦肯在中国，之所以受欢迎，就是因为它标准化的健康安全管理。

虽说粉丝经济，但是现在的粉丝也是非常理性的，所以餐饮企业除了要明星代言这样的宣传，同时，也需要结合好的产品，这样才能立于不败之地。