研习会丨团队效率差、管理老出错?这肯定是创始人的锅!

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

这是极十有料为您分享的第 30 期内容;

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第四期线下研习会召开!

报名请早~

本文共:934字

阅读时长约:2分钟


管理可说是所有餐饮品牌经营过程中的最重要的一个环节。品牌的发展离不开管理(包括销售管理、团队管理等),如果管理方面出现问题,轻则影响品牌日常的经营,重则能拖垮整个品牌!


如何进行精细化管理?如何打造高效团队极十咨询精心策划第四期餐饮经营者实战研习会,特别邀请业内专业人士为大家全面透析如何做好餐饮品牌管理,在竞争愈发激烈的餐饮“下半场”也能如鱼得水。

研习会主讲嘉宾


张祖弢 FSBi餐饮商业智能合伙人



日本青山学院大学商学院毕业。5年日本知名餐饮咨询顾问公司经验,十年餐饮从业经验。曾服务过西贝、云海肴、江边城外等全国大型连锁企业,帮助企业降成本增效益;并帮助超过10个品牌的中小型连锁进行连锁化顶层设计。现为FSBi餐饮商业智能合伙人,专注于帮助餐饮企业搭建自己的大数据平台。


王亮  极十团队咨询师



来自顶新集团集团旗下的德克士Dicos,拥有区域化门店管理经验,统筹德克士门店的开发、运营、管理工作,取得多次运营竞赛荣誉。出任知名餐饮品牌coco运营督导,负责多家运营,取得直营区最快 店长晋升荣誉。曾参与联合创办互联网+餐饮平台,对品牌互联网运营提供帮助。加入极十后为厦门表叔餐厅,上海Mr 柴、深圳黄贺骏红糖馒头等提供咨询服务。

研习会议程


14:20-14:30 — 签到入场

14:30-14:40 — 会议介绍

14:40-15:20 — 餐饮通过解读大数据,进行精细化管理

15:20-15:30 — 会议休息

15:30-16:10 — 如何控制人力成本,打造高效团队

16:10-17:00 — 交流环节

研习会时间


2017年1128日(周二)

下午14:20-17:00

研习会地址


上海市黄浦区西藏南路760号安基大厦1704室

(地铁8、9号线陆家浜路站4号口)

报名流程


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·每期仅提供10席名额,现在报名即可抢占名额。

·名额有限,如您因故不能出席,请务必提前2个工作日告知极小二便于小二调整安排。



↓往期研习会回顾

△.第三期

△.第二期


△.第一期



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