德克士:让“对的人”来经营才是稳健发展的真正利器

有“中国式加盟教主”之称的德克士，将员工加盟视为扩大加盟优势的“秘密武器”。先前德克士方面就曾透露，计划今年德克士员工加盟店将由35家扩大至50家。

近期德克士在内部“员创100”动员大会上再发捷报：员工加盟策略实施1年后，成果远超原定目标，员工加盟店数现已完成今年预期的50家，向100家的目标迈进。

德克士内部流传着一句话，精准地概括了员工加盟策略对员工伙伴的意义：员工创业加盟是职业的结束，事业的开始。这家以加盟为发展推动力之一的餐饮品牌，希望与员工共成长，依靠忠诚、热情的员工继续夯实品牌发展。

作为核心策略加盟体系的延生品，2014年5月，德克士首开员工加盟的新举措，以应对市场的快速发展。在原加盟策略不变的情况下，在德克士担任店长一年以上的员工，可以以10万元加盟资金、20万元保证金申请加盟。德克士希望通过这一策略，在与员工一起分享德克士快速发展带来的红利，同时为有志创业的伙伴圆梦。

为保障这一策略的顺利实施，德克士可谓是“用心良苦”。为确保员工风险降到最低，德克士遴选盈亏平衡且未来有很好的成长空间的直营店优先开放给员工加盟，同时，总部对于参与加盟计划的店长提供完整的培训及辅导，并提供灵活的政策支持，作为其强大后盾。

实践是检验真理的唯一标准。通过首批十余名店长参与员创加盟的尝试与考量，结果表明员工参与加盟的店面，平均业绩提升33%。 2014年首推的13家员工加盟餐厅也不负众望，实际经营状况远远超出了德克士的预期。

德克士事业本部总经理邵信谋直言：“员工加盟策略提供给我们的员工能够自主经营一家德克士餐厅的机会，参与加盟的员工享受与德克士外部加盟伙伴一样的权利，是独立运营德克士加盟店的老板，这在很大程度上激发了员工的热情和创业激情。”

在激发员工创业激情，让员工当老板的背后，德克士有他的考量。以较低的资金成本吸引员工加盟的一个重要原因，则是想让“对的人”经营餐厅，提升单店业绩。在提升门店数量的同时，保证每一个店的运营和服务质量则是德克士更为看重的。

员工加盟店的傲人成绩进而向外部加盟伙伴们证明，只要用心经营，德克士的投资回报可以更好，以吸引更多投资。但员工加盟策略与以往的外部人士加盟还是有所不同，德克士公司仍是门店的法人；员工在完成一系列业绩指标后，可以分享更多利润。

据悉，截至到2015年11月，德克士在中国大陆开店总数已达到2500家，其中90%由加盟伙伴开出。

作为首批员工加盟策略的受益者，来自德克士西安东城餐厅的黄松深有同感，他说：“一家店经营起来不是光靠你想，而是要付诸行动的，付出努力自然与回报成正比，未来的发展也会超乎想象。”

未来，这个很会玩加盟的西式快餐品牌，仍将长期坚持共同成长、共享利益的品牌价值观，坚守加盟的核心策略，强调“双脆”核心英雄产品，并试点推行新店型，继续深化“舒食”理念，为消费者打造营养均衡、休闲、舒适的消费体验。