中式快餐店选址10不宜!

有人调查过，一条街道上一般都会有2个洗衣店、5个网吧、8个服装店、10多个餐饮店，可以说餐饮行业的竞争压力很大，但是怎么才能从这么多店铺中赚到钱呢？第一就是食物好吃、第二就是位置好，所以中式快餐的商铺选址我们一定要重视，以下方面中式快餐的选址时一定要注意。

一、假设中式快餐店地点地域的常住人口少，而且流动人口又不多，那么就会缺少人气，很难构成相对稳定的消费群。

二、被建筑物挡住的店面影响中式快餐店的能见度，会削弱客源。特别是中式快餐店门口不能正对着树体粗大树叶茂盛的大树，空气会不流通，一旦遇上雷雨天还会有使人触电的危险。　

三、高速公路上川流不息的是车而不是人，由于要保证车流的高速标准，高速公路必定需要路面洁净安全，公路中间一般设有隔绝设备，两端马路无法穿越，而且公路周围也较少有商业网点和泊车设备。笔直路程会因过往车辆的废气，构成餐饮周围环境的空气污染，顾客用餐犹如在烟尘滚滚中进行，使消费者大倒胃口。

四、车流的动线很少的位置。车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的动线很少，则意味着商店的流动顾客会受影响。如处在十字路转角处的店铺其车流动线有4条（东、西、南、北4个移动方向的路线），位于双向车道马路的商店有两条动线，而处在单向车道马路的商店则只有一条动线。

五、店铺的形状不规则长方形或是正方形的比较适合快餐店的经营，如果店铺的形状不规则，那么就会影响实际营业面积，也会造成店铺空间内很难合理地去安排陈列，这就会影响快餐店客流和营业额。

六、要登楼梯的店铺和前者一样、要登楼梯进入快餐店，会给顾客带来不方便，从而违背了快餐方便快捷的原则。

七、有时候西晒店方位不错，但到了炽热的夏天，即便有空调，顾客也不愿意冒晒进店吃饭。

八、风口方位的要慎选。特别是在北方城市，冬季来临，冬风袭人。假设店门朝风对顾客入店会发作费事。

九、斜坡影响车辆停放，影响顾客进店吃饭。

十、中式快餐店大门正对两座并排建筑的高楼大厦，之间留的一条冷巷简略构成“穿堂风”。由于门前巷窄、墙高、阴沉沉的，顾客不愿进来，自然会影响生意。