每签只要0.6元,这家藏在小海地串串店简直太任性!

发表于 讨论求助 2019-05-23 12:11:17



  每签0.6元!

  吃100签才60元!

  吃1000签才600元!

是的你没看错,就是每签0.6元

吃完数签子结账





进门右转后就能看到两个三开门的大冷柜,每一个都有5层,有50+款串串可选,重点是2/3以上都是肉肉肉肉串!


串串都是当天现串,想吃什么尽管加入“购物车”,没了就会补。每晚剩下的串串也绝不过夜~


不想承认,土豪拿法的后果就是这一大盘真的超级沉,柠檬茶端的手都酸了。然而这么一大盘吃起来超级过瘾!


敲重点

冷锅串串并不是冷的,它是热的。选好串后由店家涮好了直接送到你面前,不需要加热,不需要自涮自烫。直接抡起就吃,简单粗暴!


 选好串后,传送上去 

 只要十分钟就能享受美味啦 


店内所有的配料都是成都空运过来的,就连店里的大厨也是老板在成都学习手艺时候邀请来的。


厨师用秘制汤底进行涮煮,香辣的气味十分诱人。煮好后,每一支串串都要在辣油里面洗个澡,红彤彤特别诱人。


撸串就要这样一把一把的撸才过瘾,形象什么的统统不要,等我吃完再说。说真的这样一把还不够塞牙缝的呢,老板再来上50串!


 不捆绑销售锅底和小料 

 省下的几十块还能再吃一顿 


串串是后厨直接煮好的,省下了锅底钱,因为味儿够足连小料都不用了,锅底+小料省下来的钱足够再来吃一顿的。就想问老板一句你们真的不会赔钱嘛?


然而贴心的老板说怕有口重的顾客觉得还不够重口,店里还准备了三种小料可以选,满足小可爱们不同口味的需求~油碟、干料5元,特色小料6元。



每桌必点,因为吃得人太多,所以每天都得卤制。每一个猪蹄个头都很大,纹路里冒着油光,好不诱人。


以一个吃货的角度来看,猪蹄卤制要入味,外皮要有点微脆,里要保持软糯有嚼劲,才算是好吃的猪蹄,这家的猪蹄绝对就符合这些特质。


看着都是满满的胶原蛋白,一份猪蹄吃下去感觉自己都变年轻了~


冒鸭血是成都人民非常爱吃的一道菜,鸭血滑嫩有嚼头而且还非常的有益健康。


别看这鸭血外观朴实,夹起来却嫩得“发抖”!咬一口会感觉到它的无限弹力!真是感动到哭呀......


满满的一大碗鸭血,碗底除了一点点豆芽作为配菜,剩下的可都是鸭血啦。


四川鸡丝凉面是知名的传统小吃,也是享誉全国的特色面食。味道够辣、够麻、够带劲,够鲜香!


一定要搅拌均匀、蘸足了汁后一口吸到嘴里,特劲道!不同于传统麻酱凉面的黏腻,这里的鸡丝凉面吃起来微麻,但又非常清爽。


 虽然只是一家串串店 

 却已经是周边不可缺少的一部分了 



开业半年多,附近的居民早已对它熟悉了,就连财大的同学们也是一到饭点就来。老板说每天下午五点一到,上门的第一波客人肯定是财大的学生。


店里的环境走的工业风,非常的明亮,软椅,沙发,想怎么坐着都随便你,舒服最重要!


好啦~别说没有福利

送你50元代金券,手慢无哦

串串门 冷锅串串香(小海地店)


地址: 小海地玉峰花园底商(华莱士)

电话: 15522433221

人均: 45元

探食记 丨第81期

编辑 /柠檬茶   图片/王阿姆

—天津食记出品 —

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