一家披萨小店,不花一分钱,却做到了家喻户晓

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

导语
这实在是一则非常棒的餐厅营销案例,效果如此之好,构思却又出奇的简单。它成功地让一家名不见经传的披萨小店,变为家喻户晓。其中的思路,值得我们认真思考。


在美国的爱达荷州博伊西市,有一家叫Flying Pie的披萨小店。


它起初只是一家私人经营的小店铺,名不见经传,也没有足够的资金来进行大型推广和营销。并且,当地的的市场几乎全被必胜客和达美乐占据了。


听起来形势很严峻。想打开局面,怎么破?


Flying Pie另辟蹊径,做了一个很有意思的方案:


这个方案的主题叫“It’s your day”,翻译过来就是“今天是属于你的”。


每天,Flying Pie都会喊出一个名字,例如6月14日是“Ross”,6月15日是“Joey”,然后每天邀请5位同名幸运者,到店免费制作比萨,活动结束后还会拍一张照片上传到网上,与其他网友进行话题互动。


为了进一步放大这一效果,Flying Pie还会在他们的网站提前公布下一周的名字,好让大家持续关注,并相互告知最新动态,让它成为大家茶余饭后热门的谈论话题,每个人都在不知不觉地充当免费的推广员。据一个名叫的Kendra顾客介绍,当初她知道Flying Pie,就是她老板告诉的。她的老板每周都会上一次这个网站,只因为他喜欢Flying Pie上的“合影”,认为它们很好笑。


新名字又如何产生呢?Flying Pie会请每个参加过活动的人提供他们推荐的名字,并且请他们对候选名字进行投票。随后,Flying Pie会把票数作为参考,决定下一周的幸运名字。这样的做法其实是希望这些参加者们能邀请到更多的朋友过来,甚至可以回报当初介绍他来参加的人。




这个方案的效果如何?举个例子来说明:


美国一位专栏作家,从朋友那里知道了Flying Pie比萨店——他先收到一封信,通知他这家比萨店将在几月几日办“Armando日”,而他的名字正是Armando。他感到非常惊讶,随后打电话向推荐的那位朋友求证。朋友说她吃过这家比萨,感觉很不错,而且承认每天都会去检查新的幸运名字,这些名字会让她想起很多周边的朋友,因此她每天也养成习惯寄信给朋友,通知他们“Flying Pie提到你的名字喽!”


所以,看起来Flying Pie每天只让五个人来参加免费比萨活动,即使他们因为种种原因无法到店,也不妨碍他们四处帮忙传播Flying Pie。最终这家披萨店在当地变成了家喻户晓。


从这个案例中,我们可以借鉴这三点


1、体验!体验!


许多餐厅一说做活动,常常就只是办折扣促销与礼品赠送,投入不小,却早已不再稀奇,引不起人的兴趣。


而Flying Pie的方式是,邀请你在以你的名字命名的这一天,来店里亲手制作一份披萨,来体会这份特别的参与的快乐,另外,你的推荐也许还能成为下一个幸运名字。这样的体验,是有温度、有人情味在的。




2、口碑!口碑!


以名字作为挑选幸运客户的标准——你的朋友告诉你,你的名字被选为幸运名字,你参与以后再提供你朋友们的名字——让朋友告诉朋友,让客户带着客户来。既让被选中的人感到温暖与亲切,也让其他未被选中的人翘首期待,从而将几乎所有的人都一网打尽。


其实,人们并不一定真的要去领免费的比萨,但他们依然会为自己被选为幸运客户并被大家所知晓而感到兴奋。它已然成了朋友间闲来谈论的话题,成为了大家共同语言,自然也就被传开了。


3、参与!参与!


Flying Pie并没有自顾自地选择幸运客户,也没有为了所谓的公平而随机选取,而是让已被选中的幸运客户来提供自己朋友的名字,经由投票选出。最终,Flying Pie所赢得的不再是最初的单个人,而是他背后的整个朋友圈。由一而二,由二而三,源源不断。


结语:


这实在是一则非常棒的餐厅营销案例,效果如此之好,构思却又出奇的简单。


其成功之处在于低成本、互动性、参与性,精妙之处在于将目标客户群体织成一张网,通过口口相传让客户带着客户来。撇去花哨的形式,回归温暖与亲切。


其实这则案例已经有一定年头了,早在社交媒体大行其道之前。而如今,微信微博等工具和渠道越发丰富,若是借鉴其中的一些精妙构思,效果是不是还会更好?


责任编辑:aibaby 古月

文章来源:魅力营销网

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