上海福喜公司涉嫌制造过期食品存在新的违法行为，执法单位约谈麦当劳、必胜客、德克士、肯德基等4家企业。

查实福喜公司回收食品生产经营行为

上海福喜公司负责人等5人被刑拘

上海福喜使用过期劣质肉又现新证据

人民网上海7月26日电(记者姜泓冰)2013年退货的“烟熏风味肉饼”换个包装，就成了2014年的“风味肉饼”，保质期可以从9个月随意延长到12个月……上海福喜公司使用过期劣质肉生产案又被查实新证据。投资方美国欧喜集团表示将召回问题产品，全面整改质量控制管理体系，并向中国百姓道歉。

上海市食品药品监督局今天上午举行新闻发布会，公布了食药监局、。联合调查组查实了一些新的涉嫌违法线索。其中，福喜公司将退货的2013年5月生产的6个批次烟熏风味肉饼(保质期至2014年2月)，更换包装，将生产日期篡改为2014年的3个批号(20140104、20140111和20140112)，食品名称更改为“风味肉饼”，共计4396箱(7.2公斤/箱)，其中3030箱已销售，其余尚未销售，均被食药监局封存。据悉，这批问题产品主要销售向其他省市，将由相关地方食药监部门负责追查。

上海市食药监局局长阎祖强表示，上述事实表明，福喜公司涉嫌存在利用回收食品生产经营食品、篡改生产日期和保质期等行为，分别违反《食品安全法》第28条和第42条等规定。

近日上海正在迅速展开食品安全的专项整治。截至25日，市食药监局累计出动执法检查人员2678人次，检查食品生产经营企业1181户，其中食品生产企业214户，相关连锁餐饮公司总部22户，流通及餐饮服务企业门店945户。发现涉嫌问题食品麦乐鸡18吨，烟熏风味肉饼78.1吨、小牛排48吨，共计144.1吨，均已封存。涉嫌问题食品已被控制，并已抽样送检。

25日下午，美国欧喜集团亚太区总经理艾柏强(Brent Afman)向市食药监局报告了上海福喜公司整改落实情况。市食药监局负责人严厉指出，福喜公司涉嫌用过期等劣质原料生产加工食品的行为严重违反中国法律，引起了上海及全国百姓的愤怒，严重打击了消费者的信心，消极影响和严重后果不可估量。艾柏强代表福喜公司上级公司欧喜投资(中国)有限公司诚恳地向中国百姓道歉，同时代表欧喜集团表示对上海福喜公司的行为难以置信和不能接受，他说欧喜集团在中国投资有20多年的历史，在美国成立也有100多年，对上海福喜公司的违法行为表示愿意承担全部责任。他表示，福喜事件对欧喜集团全部经营体系带来严重伤害，“怎么向消费者道歉都不为过”。艾柏强说，他们将吸取上海福喜对该事件回应缓慢的教训，全力配合监管部门的后续调查、办案。公司将召回问题食品，抽调总部管理人员，对福喜公司质量控制管理体系进行全面梳理整改。不仅在上海，也在全国各地的福喜。

山西约谈相关企业 已封存下架"福喜"相关食品

山西省食药监局了解到,针对近日发生的“上海福喜食品事件”,为确保流入山西省的相关食品得到及时处置,山西省食品药品监督管理局本周对涉嫌使用“上海福喜公司”相关食品的麦当劳、必胜客、德克士、肯德基等4家企业山西区域负责人进行约谈,听取企业在事件发生后采取的措施,开展自查自纠情况,问询主要供货商及产品情况。

　　山西省食药监局相关负责人对约谈企业提出三点要求:一是要警醒认识,端正态度,对于“上海福喜公司”相关食品要立即停止销售、使用并就地封存,已使用过相关食品的餐厅要向消费者作出道歉;二是要查找漏洞,消除隐患,从原料进货查验、索证索票、规范操作,人员管理等方面严格自查,过期食品处置和去向流程要作好记录;三是要认真整改,加强管理,做为消费者众多的快餐企业,要做到与品牌相匹配的食品安全和品质保证。　　

　　据了解,截至目前,山西省封存下架“上海福喜公司”相关食品1012.258公斤,各级食品药品监督管理部门结合已开展的肉及肉制品专项检查执法工作,集中整治生产经营使用单位违法违规行为。

太原食药监封存四样“福喜”产品

7月25日，记者从太原食安办获悉，截至今日，全市共排查75家餐厅，封存四样“福喜”产品，共计436.41公斤。

　　7月20日，媒体报道上海福喜有限公司使用过期变质肉加工食品行为，涉及肯德基、必胜客、麦当劳、德克士等餐饮单位。之后，太原市食安办和市食药监局联合下发《紧急通知》，在全市迅速展开排查上海福喜食品有限公司相关产品行动，要求发现该企业生产的产品立即下架就地封存。

　　到目前为止，全市共排查75家，封存四样“福喜”产品，共计436.41公斤，其中7家必胜客餐厅，使用福喜生产的调味牛排114.11公斤;8家麦当劳餐厅，使用福喜生产的火腿盘、猪肉饼分别是169.05公斤、143.95公斤;7家德克士餐厅，使用福喜生产的鸡肉火腿片9.3公斤。全市肯德基均未使用上海福喜有限公司生产的肉类食品原料。

　　近期，太原市还将开展肉及肉制品专项整治行动，对使用可疑产品的不法商贩，省城食药监相关部门将责令其立即下架封存，并进行处理。