某椰子鸡黑幕爆出，整个餐饮界哗然，如此恶心的后厨，如此丧尽天良的商家，损害了无数食客的身体，砸了“椰子鸡”的招牌！椰子鸡那份原本的鲜嫩与甘甜却惹来了人们无尽的怀疑与否定。

难倒真的没有一家纯天然无添加的椰子鸡店吗？

答案当然是否定的！！！

食城记跑遍深圳

就为给大家找回属于椰子鸡的鲜美

这次爆料这家店的椰子鸡

鲜美的纯正的也没sei了

进门就看见满眼的绿植搭配沙黄色的背景，竹藤椅组合大理石的桌台，在小有格调的木房子旁依次列开，暖色的灯光像温柔的太阳，在椰树海滩的壁画映衬下，让人仿佛置身海南金色闪闪的沙滩上。同行的妹子惊叹，只有在这样海域风情的环境里才能吃出海南椰子鸡的美味呀。

感受了海域风情，我们直奔主题

一顿为椰子鸡正名的大餐

即将开始……

（文末有福利）

要烹制一道美味的椰子鸡，鸡的选择是关键。这家店用的是海南空运来的文昌鸡，你信吗？

原价：128元/只

会员价：118元/只

食城记推荐指数：★★★★★

他们家所有的文昌鸡都从海南养殖基地直接空运，而且还要在深圳本地农场饲养一阵，这样既保证了文昌鸡肉质滑嫩，而且肥而不腻。这种不加任何佐料的来自食材本身的美味足以唤醒长久以来人们因为各种添加剂而麻痹的味蕾，简单自然永远是人们追求美的享受标准。

鸡好，汤自然也要好！一份不加任何添加剂的椰子汁是必须的！这样才能让大家才吃的放心！

我们是为椰子鸡正名而来，不能他们说什么就信什么。于是我们就打探了一番，结果看到这个。

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俗话说“好马配好鞍，好船配好帆”，要吃到地道的椰子鸡，佐料也大有讲究。

做肉菜放姜去腥已是人们的常食，沙姜产于我国南部两广海南一带，当地人好用沙姜配肉，因此沿袭而成。佐料中的青金桔是特色也是亮点，以青金桔的酸代替醋，就如烤秋刀鱼是的柠檬，更能激发出肉质本身的鲜美。

沙姜末、指天椒少许置于酱碟中，加入新鲜酱油，滴入几滴金桔汁，搅拌均匀，捞一筷子滚烫的鸡肉，蘸入调料中，鸡肉的嫩、金桔的酸、椰汁的甜、辣椒的辣、酱油的咸完美融合，那种新鲜食材本身的味道在口中依次展开，层次丰富而明确，让人欲罢不能。

评判一家椰子鸡餐厅的好与坏，主要看三点：鸡肉、椰汁、腊味饭。能做出一锅好的腊味饭，着实能为餐厅增分不少。

原价：38元/小份

会员价：33元/小份

食城记推荐指数：★★★★★

他们家的腊味饭堪称一绝！打开砂锅盖的那一刻，腊肠与米饭的香味扑鼻而来，搅拌开来，下面是金黄酥脆的锅巴，配有大块的软糯的芋头，加上香葱点缀，让人连吃三碗而不知足。

吃椰子鸡选饮品，当然得选椰子汁。

原价：28元/扎

会员价：23元/扎

食城记推荐指数：★★★★★

百分百选用新鲜椰青现榨而成，喝一口沁人心脾，喝两口美容养颜，喝三口给个神仙也不换。

原价：13元/份

会员价：10元/份

食城记推荐指数：★★★★☆

同行的美女有养颜的椰子汁喝，我们几位大老爷们来了兴致，想喝点小酒，于是特意点了份花生米，几杯薄酒下肚，人生百态就开聊起来。

☆ 食城记特别推荐 ☆

原价：15元/份

会员价：13元/份

食城记推荐指数：★★★★★

南瓜算是常见食材，通常做法多为蒸，而海岛四季却出奇招，特意推出水煮南瓜，别的椰子鸡店绝无仅有哦！精选绿南瓜，搭配甘甜椰汁，更使得它香甜软糯，让人赞不绝口，像极了小时候妈妈的味道。千万千万别忘记点哦！

原价：30元/份

会员价：26元/份

食城记推荐指数：★★★★★

马蹄含磷量高，多食对牙齿发育大有好处，而且还能预防脑瘤和流感的传播。当然最关键的还是好吃！

原价：22元/份

会员价：19元/份

食城记推荐指数：★★★☆☆

甭管吃什么火锅，怎么能不吃金针菇？！少了金针菇的火锅还能叫完美吗？！

如果你不止于品尝椰子鸡，海岛四季还为您提供了丰富的海鲜肉类，满足你对火锅的所有要求！

价格：18元/份

价格：15元/份

食城记推荐指数：★★★☆☆

新鲜秋葵焯水冰镇而成，保持了食物本身的鲜美。如果不合你口味，还有十几种精美凉菜供你选择，总有一款让你满意！

上下两层设计，空间宽敞，布局合理，落座于餐厅任何位置都不会感到拥挤。二楼设有格调不同的包间，以木栏和绿植环绕，适合不同人数的聚会，既不会感到憋屈，又充分保护了隐私。在一片柔和的灯光中用餐，被绿植椰林环绕，仿佛可以听到海风和海浪的声音。

福利来袭

为了给大家营造一个干净卫生的用餐环境，海岛四季特推出“厨房开放日”活动，让消费者亲自督导后厨，保证吃到嘴里的每一块肉，每一口菜都卫生安全。