解密:英国哈里王子3亿大婚都喝了什么酒?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


这个周末不管是国内还是国外,处处都是撒狗粮的。国内的520,国外英国哈里王子的大婚,小编这两天忍者万分的伤害刷着朋友圈。只为了看看这3亿大婚都喝了什么酒?




古老的圣乔治教堂、鲜花遍布的玻璃帐篷、7万美元的定制桂花蛋糕、黄金印刷的御用请帖,以及47万美金的高定婚纱……Prince Harry和美国演员Meghan Markle的世纪婚礼将在今日的温莎古堡开场。关于这场奢华至极的婚礼,人们有着各自的猜测,其中最有趣的莫过于:这次的婚宴上,英国王室会选什么酒呢?


圣乔治教堂一直承担着王室婚礼的重任


英国并不是主流葡萄酒产国,但英国王室与葡萄酒的历史可谓源远流长。这次的婚礼上,波尔多列级庄一定在备选范围内,毕竟波尔多产区的崛起,也多亏了中世纪英王室的大力扶持:遥想1152年,一次英法联姻让英国掌握了波尔多的统治权。由于英王室对波尔多葡萄酒的喜爱,它获得了贸易优先权,这才让波尔多葡萄酒能够畅通无阻地进入英国市场,继而在大航海时代一跃成为葡萄酒的贸易中心。1947年英女王伊丽莎白二世的订婚宴上,波尔多酒王柏图斯正是唯一用酒。英王室对于波尔多的喜爱可见一斑。


普瓦捷大教堂彩窗玻璃上的亨利二世与阿基坦女公爵(即1152年英法联姻的王室夫妻)


婚宴用酒的第二个猜测,自然是香槟啦。英国王室可是香槟的忠实粉丝,目前共有九家香槟酒庄获得了王室认证的殊荣,其中有八家就出自伊丽莎白二世女王之手,可见女王对于香槟的“痴迷”!2011年,Prince William与Kate Middleton的婚宴就使用了王室认证之一的宝禄爵香槟,相信这次的皇室婚宴上,也会有一款名庄香槟的倩影出现。


要获得英国王室认证,需要经过无数申请和批复


如果婚宴上要使用一款特别的白葡萄酒,那一定是德国雷司令了。1845年,维多利亚女王前往莱茵高(Rheigau)的霍克海姆(Hochheim)品尝美酒,为当地雷司令的魅力深深折服。之后德国雷司令便在英国大范围流行,因此霍克海姆的简称Hock在英语中就成为了德国雷司令的代名词。有着如此深刻的渊源,这次婚礼上如果有一款精致的雷司令也是意料之中。


1850年,英国王室批准莱茵高的一个葡萄园使用维多利亚女王命名,即“Königin Victoria Berg”


说过了正餐,餐后甜点也是每个奢华宴会的点睛之笔。让我们来个大胆的假设:甜点是否会用波特酒搭配呢?在2015年那场盛大的国宴中,伊丽莎白女王就钦点了1977年华莱士年份波特作为国宴用酒。说起华莱士波特,更是女王的挚爱之一。都说“Port is made by British for British”,英国王室对波特酒的推广也是功不可没的。不知道这次的婚宴上,会不会有一杯甜美的波特呢?


华莱士特酿年份波特至今仍是女王的最爱之一


当然除了Tignanello,很多酒款的生产商和供应商在以前的采访中已经向大众透露了已经收到此次皇家婚礼供应酒款的邀请,我们来看看究竟有哪些吧!



香槟

 

香槟自然是当仁不让的欢庆必备酒款,更何况是英国皇室促成了香槟如今的地位,所以英国皇室的婚礼必然不缺香槟。这次他们就把Pol Roger宝禄爵香槟的无年份Brut Reserve作为香槟的首选品牌。



Pol Roger香槟早在1877就获得英皇室专属的香槟品牌,也是最早获此殊荣的香槟品牌。


说起来,宝禄爵香槟已经是多次在皇室庆典上露脸的“老人儿”了,他的哥哥威廉王子结婚,它就是选择酒款其中之一;同时它也是戴安娜王妃生前挚爱的香槟品牌;



英国首相丘吉尔一生也挚爱宝禄爵香槟,并因此打出了香槟那句最经典的广告词:胜利时我们享用它,失败时我们需要他!




英国起泡酒

 

纵观世界上还存在皇室的国家,再没有哪个能像英国皇室一样,火成了世界级网红,凯特王妃、梅根准王妃、小王子乔治在英国的带货能力堪比“双11”。所以这次婚礼除了皇室与民众同乐之外,怎么能忘记“引流量、带国货”的重任,而且哪有不用“自家”酒款的道理?所以除了昂贵香槟撑场面外,很多英国起泡酒也会现身婚礼。


网红家族


最早露面的就是Hattingley Valley了,Hattingley Valley是一家年轻的酒庄,这也是它第一次在皇室婚礼亮相。从婚礼的时间线我们也能看出,宾客需要在教堂等候至少两个小时,这段时间皇室也贴心的准备了早午餐,Hattingley Valley就是此时各位贵宾手持的佳酿。这家成立于2008年的酒庄,依靠传统法酿造、橡木桶发酵的精细操作,已经有很多不俗的战绩。


Hattingley Valley酒款合集

 

另一个被酒庄透露的便是资历较深的Chapel Down酒庄。Chapel Down在很多场合都是英国起泡酒的代表,不仅成为首个赞助阿斯科特赛马场的英国葡萄酒酒庄,还多次现身皇家典礼。


除了今天的哈里王子大婚,它旗下的桃红干型起泡还是威廉夫妇结婚以及女王钻石银禧庆典的宴用酒,甚至酒庄本身还是唐宁街10号的起泡酒官方供应商。



果然,这是场充满泡泡的梦幻婚礼啊!而且要想知道英国人有多能喝,单起泡酒这一类也就能感受到了。有外媒曾预估婚礼中光起泡酒的花费就要大约19.5万美元!



白葡萄酒


对于白葡萄酒,哈里王子和梅根则向克罗地亚的酒庄Ilocki Podrumi抛出了橄榄枝。Ilocki Podrumi用琼瑶浆酿制的Traminac Premium一直备受皇室青睐,其1947年份是伊丽莎白二世加冕典礼上的供应酒款(如今已经涨到55509元/瓶),。



当初威廉王子的婚礼也选了这款Traminac Premium。就在两年前,威尔士亲王还亲去酒庄参观,这么密切的联系,难怪酒庄早早就收到了供应邀请。




纪念版酒款


除了婚礼上的这些酒款,各家发布的“皇室婚礼”限量纪念版也是赚足了眼球。英国人也绝不放过赌上一注的机会,看看自己粉的品牌能不能首个发售。

 

各个品牌为了能沾上皇室的喜气,像请求皇室将其名字缀在酒庄名上的举动是大有人在,发布纪念款更是挤得一个头两个大,但是那也得挤!毕竟这分热度带来的商机可是不可估量啊!


Bells还生产了纪念版醒酒器

 

就比如The Glenlivet为纪念威尔士亲王和戴安娜王妃的婚礼,发布的名为“unblended allmalt”的数百瓶威士忌,如今价格在480~1200英镑左右(拍卖因素影响较大)。



威士忌大牌Macallan当时也发布了一款限量版“Royal Marriage”,最初零售价仅仅20英镑,如今却轻轻松松就能拍卖到2000英镑!


2011年的威廉夫妇大婚,还是Macallan发布的“Royal Marriage”,当时100英镑的售价,现在也拍卖到了1200英镑!



毫无疑问Macallan肯定不会错过这次的哈里王子和梅根婚礼的热点,而推出酒款的价格和未来涨势,也值得烈酒爱好者的期待了。





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