“一样的汉堡、一半的价格”这是华莱士门店前最醒目的标志牌,这家被称为“山寨版”的肯德基、麦当劳,正在冲刺新三板,有望成为A股“汉堡第一股”!
“一样的汉堡、一半的价格”这是华莱士门店前最醒目的标志牌,这家被称为“山寨版”的肯德基、麦当劳,正在冲刺新三板,有望成为A股“汉堡第一股”!
2013年、2014年,华莱士的收入分别 在6亿和5亿元以上,不过10余年的时间,一家校园周边的小餐厅,已经成长为年收入五六亿元的连锁巨头,确实是让人拍案叫绝。
但也不要高兴的太早,一直以来,华莱士的毛利率都是个位数,一直在7%上下徘徊,毛利率都这么低,那扣除各种税费之后,净利率一定会更低了。
恰逢当时两个洋快餐巨头还未全面进军二三线城市,华氏兄弟采取了“以小城镇夺取全国胜利”的方针,以极低的价格在二三线城市号召群众开设加盟店。这也造就了华莱士4800家连锁店的奇迹。
正因为这样,华莱士门店迅速在全国小城镇开花结果,同时,正如门店标语所言“一样的汉堡、一半的价格”,华莱士主打低价策略,这两个杀手锏迎合了小城镇市场,从而迅速取得阶段性胜利,也让崛起为中国本土“响当当”的连锁品牌。
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