新消费论坛-2018中国连锁餐饮峰会4月8日北京启幕!

9:00-11:00  陈春花私房课：餐饮企业组织力建设

9:00-11:00 中小餐饮企业赋能行动

13:30-18:00 六大平行论坛 （日程附后）

19:00-21:00 夜话：专家深度答疑

嘉宾：赵崔华，麦当劳副总裁      

         施永宏，海底捞联合创始人

主持嘉宾：

二人锅创始人 梁静 、西贝副总裁，楚学友

9:00-9:05  CCFA致辞：促行业升级 品未来之味

9:05-9:10  大会联席主席启动会议

邢  颖，全聚德董事长

贾国龙，西贝创始人

刘京京，嘉和一品创始人

9:10-9:25  联席主席演讲：过去未去 未来已来

刘京京， 嘉和一品创始人

9:45-10:15  中国餐饮各市场旺店大解析

郎禄媛， 船井中国负责人

10:15-10:30  冷链管理助力食品新鲜

周治平，松下冷链 总经理助理

10:30-10:50 新世代美食：视觉与味觉的交响

袁岳，零点有数董事长

10:50-11:05 用互联网营销玩转新餐饮

曾昭志， 科脉技术 创始人/董事长

11:05-11:25 从区域到全球 造就国际餐饮品牌—揭秘餐饮巨头快乐蜂集团经营之道 

张淑华，快乐蜂中国CEO

11:25-11:45   餐饮市场与食客行为报告分享

崔鸿伟，联合利华饮食策划 连锁客户总监 

11:45-12:00  颁奖：CCFA金牡丹奖

12:00-13:30 酒店自助午餐

13:30-13:50 主题演讲 共同打造新消费生态圈

王慧文，美团点评 高级副总裁

13:50-14:10 品牌升级决胜未来

樊娟，胜加品牌咨询 创始人

14:10-14:30  如何玩转新餐饮

侯毅，盒马鲜生 创始人

14:30-14:45 餐饮进化的十字路口

秦朝，餐饮老板内参创始人

14:45-15:05 小火锅背后的大智慧

贺光启，呷哺呷哺 董事长

15:05-15:45 对话 连锁餐饮的再升级

主持嘉宾：宋 宣，勺子课堂创始人

对话嘉宾：

李  盟，  黄记煌 总经理

赵  晗，云海肴 创始人

李  红， 乡村基  创始人

秦国红，绝味食品 副总裁

15:45-16:00 茶歇&参观展位

16:00-16:05 CCFA“餐饮管理下午茶”首期优秀学员颁证仪式 

16:05-16:20“智慧厨房助力餐饮企业发展”

周谧，艾默生商住解决方案环境优化技术中国冷链业务总监

16:20-16:50 主题演讲 海底捞的变与不变

施永宏，海底捞 联合创始人

16:50-17:10 助力中国餐饮行业升级 麦德龙一直在努力

席龙，麦德龙 中国总裁

17:10-18:00 对话 餐饮大佬针锋相对

主持嘉宾：王洪涛，

对话嘉宾：

贾国龙， 西 贝 创始人  

王  刚，  眉州东坡 创始人

高德福， 喜家德 创始人  

管毅宏， 九毛九 创始人

杜中兵， 巴  奴 创始人

平行论坛二：连锁餐饮巨头的外卖变革之路

联合主办：勺子课堂 

演讲嘉宾来自：西贝、德克士、真功夫、乡村基

平行论坛三：七星联盟星研会——餐饮业的高质量发展

联合主办：艺康

主持人：

《第一财经日报》综合新闻中心主任  应民吾 

主题演讲+圆桌对话

同期发布：《连锁餐饮企业虫害风险管理标准》

15:30-15:45 茶歇&参观展位参观EAT TECH体验区

平行论坛四：高效供应链为餐饮企业保驾护航

联合主办：美味金文

主题：中国式SYSCO

功夫鲜食汇 CEO 叶尚华 

主题：餐饮食材一体化供应链服务--让餐饮更简单

蜀海供应链 总经理，龚力   

主题：餐饮产品力打造

美味金文总裁，童卿  

对话：餐饮企业供应链的优化升级

主持人：美味金文总裁，童卿

嘉宾：

蜀海供应链总经理，龚力

功夫鲜食汇CEO，叶尚华

鲜易彩供应链总经理，赖兆国

美菜网总裁助理，戴武俊

优菜科技总经理，周游

温氏佳味总经理，吴焕

平行论坛五：新餐饮新消费

联合主办：餐饮O2O 新媒体

主持人：餐饮O2O 罗华山

3年300家的胡桃里如何炼成          

唐正纯，合纵文化 总 裁 

一道菜如何卖出百万业绩拿到顶级风投  

徐  松 ，松哥油焖大虾 创始人

一碗麻辣烫撬开大市场                

郭  亮 ，福客麻辣烫 创始人 

将潮汕牛肉火锅带向全国的秘诀        

庄旭东， 八合里 创始人 

年排队500万桌的蛙来哒是如何做到的  

罗  清 ，蛙来哒 创始人

自由洽谈会：全国连锁购物中心招商交流

平行论坛六：汇聚全球餐饮经验，助力中国客户成长——麦德龙为餐饮创业者打CALL

联合主办：麦德龙中国

本场讲力邀餐饮行业神秘大咖现身说法